Kolač sa grizom

Priprema

Neznam može li brže i bolje od ovoga? A koliko je dobar ovaj kolač sa grizom ? Znam samo ja, jer sam ga pojela.

Priprema
Griz, šečer i žumanca razmutiti u 1,5 dl mleka, a ostatak mleka staviti da provri. Kada mleko počne da ključa, sipati griz i kuvati dok se ne zgusne pa skloniti s ringle da se prohladi.

U mlaku smesu staviti omekšali margarin i mikserom sve dobro umutiti.

U pleh slagati keks nakvašen blago u mleko pa preko njega sipati i poravnati fil i ostaviti da se skroz ohladi. Kada se fil ohladi, naneti šlag krem umućen po upustvu na kesici. Kolač sa grizom posuti kakaom i ostaviti u frižideru da se lepo ohladi i stegne.

Sastojci

Podloga

• 200-250 g keksa

Fil

• 8 dl mleka
• 1 šolja griza
• 1 šolja šećera
• 1 žumance
• 200 g margarina

Ukrasavanje

• 1 kesica šlag krem vanila

Posipanje

• kakao

Autor: Tanja Đorđević

Чланак Kolač sa grizom се појављује прво на Kuhinja i Recepti.