Evo jednog posnog, brzog, jednostavnog i slasnog recepta sa medom.
Priprema
Susam staviti u tiganj pa pržite na tihoj vatri uz konsantno mesanje. Treba da malo požuti pa ga ostavite da se ohladi.
U dubljem sudu na tihoj vatri uz povremeno mešanje otopiti med, šećer, margarin i čokoladu. Kada se sastojci istoe, skloniti sa vatre, dodati prženi susam, mleveni keks, 150 g ako treba, dodati jos 50 g. Masu dobro mesanjem sjediniti te izliti u pleh oblozen pek papirom. Kasikom fino poravnati i ostaviti da se ohladi pa seći na manje kocke, veličine jednog zalogaja.
Sastojci
- 8 kašika meda
- 200 g šećera
- 100 g margarina
- 100 g čokolade
- 150 g susama
- 150-200 g posnog mlevenog keksa
Autor: Tanja Đorđević
Чланак Susam kocke sa medom се појављује прво на Kuhinja i Recepti.