Ove Ferero kuglice u slasnim belim korpicama su savršen čokoladni užitak upotpunjen s prženim lešnicima.
Priprema
U zdelu staviti smrvljene napolitanke, grubo usitnjene pržene lešnike, nutelu i otopljenu mlečnu čokoladu. Dobro sjediniti sve sastojke u jednoličnu smesu. Smesu staviti u frižider, najmanje 30 minuta, da se dobro stegne kako bi se lakše pravile kuglice.
Od stegnute smese rukama formirati kuglice veličine oraha, složiti ih na tacnu i ponovo staviti u frižider da se stvrdnu.
Za to vreme na pari otopiti belu čokoladu i malom je kašikom stavljati u pripremljene papirnate korpice složene na poslužavniku. U svaku korpicu s otopljenom belom čokoladom staviti ohlađenu kuglicu i malo pritisnuti. Odozgo na svaku kuglicu staviti kašičicu otopljene bele čokolade pa ih ostaviti u frižideru do posluženja.
Sastojci
- 350 g lešnik napolitanki
- 300 g prženih lešnika
- 350 g nutele
- 100 g mlečne čokolade
- 250 g bele čokolade