Ova fina torta se brzo sprema. Idealna je poslastica za sve ljubitelje mirisa i savrsenog ukusa oraha.
Priprema
Zdrobiti orahe oklagijom. Jaja ulupati sa secerom, dodati brasno sa praskom za pecivo, zatim drobljene orahe i mlijeko.Mijesati kasikom. Izrendati koru limuna, dodati u to i umjesati u glatku smjesu. Sipati u kalup premazan margarinom i peci na 200°C oko 20 minuta.
Ispecenu koru zvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Kad se kora ohladila, premazati je sa marmeladom od kajsije. Cokoladu otopiti na niskoj temepraturi sa margarinom i premazati svu tortu. Na kraju tortu posuti mljevenim orasima.
Sastojci
Kora
- 200 g oraha
- 2 jaja
- 200 g secera
- 200 g brasna
- 1 prasak za pecivo
- 200 ml mlijeka
- 1 limun
Ostalo
- 2-3 kasike marmelade od kajsije
- 200 g cokolade za kuvanje
- 50 g margarina
- mljeveni orasi
Autor: Nevenka Samardzija Grbic