Jednostavno i lako se sprema kada vas iznenade gosti, ali i za praznične trenutke… fini, mirisni kuglof.
Priprema
Umutiti margarin sa šećerom, dodavati mu jedno po jedno jaje i stalno mutiti. Dodati brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Na kraju dodati i sjeckan euroblok pa sve lepo umješati. Smjesu podijeliti na pola pa u jednu polovicu dodati otopljenu čokoladu.
Obje smjese naizmjenično sipati u kalup za kuglof (po potrebi podmazan margarinom) i peći na 180°C oko 60 minuta.
Sastojci
- 250 g margarina
- 250 g šećera
- 5 jaja
- 375 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 1 euroblok
- 100 g čokolade
Autor: Anđelka Trajković