Jest da nije puno komplikovan, ali je kolac s dvopekom i visnjama ukusan, ukusniji, ma najukusniji! Probajte!
Priprema
Dvopek samljeti i dodati nutelu ili neki drugi namaz od ljesnjaka. Sve lepo izmijesati da se dobije ujednacena smjesa i istresti u modlu za tortu. Poravnati i staviti u frizider da se dobro ohladi i stegne.
Za slijedeci sloj, u pocetku sam stavljala neki skupi krem sir, ali se moze koristiti i obicni krem sir, vajkrem ili nesto slicno, dodati mu secer u prahu i lagano promijesati. Ovim sirnim slojem premazati sloj od dvopeka i nutele, koji se stegao u frizideru. Zatim sve ponovo staviti u frizider.
Slijedeci sloj je slag krema od vanilije s przenim i mljevenim ljesnjacima. Kremu od vanilije napraviti prema uputstvu na pakovanju pa u nju na kraju umijesati mljevene ljesnjake. Izvaditi kolac iz frizidera i ovim slojem premazati sloj od sira.
Teglu kompota od visanja otvoriti i visnje ocijediti. Višnje poredati po slag kremi.
U tecnost od kompota staviti jednu kesicu preliva za torte, zagrijati do vrenja pa skinuti s vatre. Preliv malo ohladiti, ali ne smije da se zgusne, pa preliti preko visanja i kolac s dvopekom i visnjama dobro ohladiti u frizideru.
Sastojci
- 220 g dvopeka
- 200 r nutelle ili nekog drugog namaza od ljesnjaka
- 200 g krem sira
- 2 kasike secera u prahu
- slag krema od vanilije
- 100 g przenih ljesnjaka
- visnje iz kompota
- 250 ml tecnosti iz kompota
- 1 kesicu preliva za torte
Autor: Šehiza Duraković Salkić
The post Kolac s dvopekom i visnjama appeared first on Kuhinja i Recepti.