Još jedan originalan recept za mekan, sočan i veoma ukusan voćni kolač.
Priprema
Umijesiti mekano tijesto i rukama ga utisnuti u dno pleha. Preko tijesta sloziti visnje
Preko svega toga staviti fil dobijen miksiranjem jaja sa secerom i kiselom pavlakom.Preneti u kalup oblozen pek papirom i staviti da se pece na 200°C. Kad je napola peceno, izvaditi i posuti s prezlama pomijesanim sa secerom i kasicicom cimeta.Vratiti u rernu i dovrsiti pecenje.Ukupno vrijeme pecenja je 40minuta.
Sastojci
Testo
- 200 g maslaca
- 200 g secera
- 2 jaja
- 300 g brasna
- 1 prasak za pecivo
Višnje
- 500 g visanja bez kostica
Fil
- 2 kisele pavlake
- 2 jaja
- 8 kasika secera
Posipanje
- 8 kasika prezli
- 8 kasika secera
- 1 kasicica cimeta
Autor: Suzana R. Pajović