Quantcast
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1520

Bela limun pita

Osvežavajuća i veoma aromatična pita, prekrasnog mirisa na limun i prekrasnog, kremastog ukusa.

Image may be NSFW.
Clik here to view.
1 limun pita

Priprema   

Masti ili maslac penasto umutiti sa šećerom. Dodati razmućena jaja i umešati. Potom umešati mleko i sitno narendanu koricu limuna. Na kraju postepeno dodavati brašno pomešano s praškom za pecivo i umesiti testo koje se ne lepi. Podeliti na 3 dela.

Svaki deo testa razvaljati na brašnom posutoj radnoj površini i preneti na obrnuti pleh od rerne, pouljen i pobrašnjen. Peći, dok malo ne porumene, na oko 180 do 200°C.

Za fil skuvati mleko sa šećerom, sokom od limuna i brašnom uz stalno mešanje. Kad se smesa dovoljno zgusne, skinuti je s ringle i prohladiti pa dodati margarine i lepo ga umešati da se dobije ujednačen, gladak fil.

Nafilovati kore i  gornju preliti glazurom od čokolade.

Sastojci

Testo

  • 1 kašika masti ili maslaca
  • 1 šolja šećera
  • 2 jaja
  • 6 kašika mleka
  • 1 limun (korica)
  • brašna po potrebi
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil

  • 1/2 l mleka
  • 1 šolja šećera
  • 1 limun (sok)
  • 6 kašika brašna
  • 250 g margarina

Glazura

  • 150 g čokolade
  • 3 kašike ulja

 

Autor: Marica Stamenković

 

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1520

Trending Articles


Napusteni andjeo - epizoda 173


Novi forum


Kradljivac srca - epizoda 55


Moja sudbina - epizoda 25


Re: Grejanje na pelet


Molitva sv. Maksimilijanu Kolbeu za ovisnike o drogi i alkoholu


Ptica ranoranilica 39. i 40. epizoda! Raskid Sanem i Džana!


Magična privlačnost - epizoda 82


Ukradena ljubav - Ono sto mi je zivot ukrao - epizoda 180


Neukrotivo srce - Divlja u srcu - epizoda 155